可燃液体的表面都有一定量的蒸气存在，蒸气的浓度取决于液体的温度。可燃液体的蒸气与空气所组成的混合物遇明火时产生闪燃，引起闪燃的最低温度称为闪点。闪燃不能使液体燃烧，原因是在闪点温度下，液体蒸发缓慢，可燃液体蒸气与空气的混合物瞬间燃尽，新的可燃蒸气来不及补充，故闪燃瞬间就熄灭。虽然仅是闪燃，但闪点却是衡量石油及油品火灾危险性的主要标志。闪点数据通过标准仪器测定，有开杯式和闭杯式2种。常温下能闪燃的液体常用闭杯闪点仪测定，闪点较高的液体则用开杯容器测定。同系列的可燃液体，其闪点变化规律是：随分子量的增加而增高；随密度的增加而增高；随沸点的增高而增高：随蒸气压的降低而增高。可燃液体混合物的闪点不具有加和性，高闪点液体中即使加入少量低闪点液体也会大大降低闪点，增加火灾危险性。石油的密度比煤油高，但石油的闪点却比煤油低就是一个例子。
责任编辑：粥粥
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