啤酒生产线新建

　　某啤酒生产线新建项目，位于原厂区西面100m的空地上，某国道从厂区北侧通过，距公路500m，距火车站26km，当地地形以山地高原为主，平原、绿洲、荒漠东西展开，南北更替，地势由西南向东北渐趋倾斜，当地地表水经较发达，地下水资源丰富。自然土壤由高山寒漠土、高山草甸土、灰褐土、风沙土、沼泽土等13个土类组成。

　　项目新建主要内容有：新建10万吨/年麦芽半塔式生产线一条，工程包括建造精选车间、浸麦车间、发芽车间、烘干车间、机修车间、原料库、成品库和锅炉房等。

　　问题

　　1.本项目的环境影响评价工作步骤是什么？

　　2.对于废气治理应该采取什么措施？

　　3.对于生产过程中产生的固体废弃物如何处理？

　　4.为了实现清洁生产，可以采取哪些措施？

　　5.本项目的废气和废水总量控制的指标分别是什么？

　　答案：1.⑴准备阶段，收集有关资料，编制环评大纲。⑵正式工作阶段，根据环评大纲及批复意见，开展环境现状调查、公众参与调查及工程分析，并进行影响预测与评价。⑶报告书编制阶段，对各部分进行汇总，完成环境影响报告书的编制，提出结论和建议。

　　2.整个工艺过程主要排放的污染物是锅炉烟气，烟气中SO2可以经过除尘器进行脱硫处理，同时也可以降低烟尘，对于锅炉使用燃煤作为燃料，应当提高燃煤的品质，同时也要加强监管，使得燃煤燃烧的效率提高，减少其他副产品气体的产生。

　　3.本项目建成投产后将产生大量的废渣，这些废渣主要是作为原料的大麦加工后的剩余，可以作为牲畜的饲料。对于产生的其他的固体废弃物，包括烟尘、炉渣和一些包装材料剩余等，需要与生活垃圾一起集中收集统一清运。

　　4.为了实现清洁生产，可以采取以下措施。⑴加强用水管理。正常的生产需要大量的水，因此除加强生产线水的重复利用外，同时要加强各车间用水的计量，配备相应的计量仪表，将耗水量与各生产车间的生产成本直接挂钩，以经济杠杆调节车间用水，促进岗位操作人员提高节水意识，必要时实施一定的奖惩措施。⑵加强企业管理。企业的清洁生产除首先从工艺技术路线和设备选型着手外，再者要对整个生产过程的原辅材料的利用、能源的消耗等方面进行有效地控制，尽可能减少末端治理，因此加强生产过程中的管理就显得尤为重要。另外，可以引进吸收一些好的管理经验和制度，同时总结更加适合本企业的生产管理方法和制度，向管理要效益，因为在一定的时期内，对于企业的生产而言，科学的管理手段和方法往往比掌握先进的科学技术显得更加重要。⑶节能措施。在产品生产过程中，各种原辅料的消耗及节约，能源的有效利用与浪费，往往掌握在一线生产工人手里。因此除从技术和手段上，如原辅料进入库登记、手续的交接、各种计量及仪表工具的完善外，还要教育职工爱厂如家，爱岗敬业，做到珍惜每一滴水和每一粒物料，杜绝跑、冒、滴、漏等情况的发生。

　　5.对于废气来说，主要控制指标应该是二氧化硫和烟尘。对于废水来说，主要控制指标是COD、BOD和SS。

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