造价员考试《土建工程》：混凝土的基本组成材料及其作用

水泥混凝土的基本组成材料有水泥、水、粗骨料（碎石或砾石）和细骨料（砂子），其中的水泥和水占总容积的20%～30%，砂石骨料占容积的70%～80%。

混凝土中的水泥和水在未硬化之前叫做水泥浆，具有流动性和可塑性，并将骨料联结起来，使混凝土拌合物整体上形成具有流动性和可塑性的不定形体，有利于浇筑和施工。水泥浆硬化之后叫做水泥石，本身具有一定的强度，并具有胶结作用，能将粒状的骨料联结起来，形成坚固的整体。虽然水泥和水在混凝土总量中所占比例较少，但所起的作用至关重要，可以说水泥浆是混凝土拌合物整体流动性、可塑性的来源，也是硬化后混凝土具有整体强度的重要组分。

混凝土中的骨料起骨架和填充作用。与水泥石相比，骨料颗粒坚硬，体积稳定性好，相互搭接可形成坚实的骨架，抵抗外力的作用，分散、抵抗水泥凝胶体的体积收缩，对保证混凝土的体积稳定性具有重要作用。同时骨料的成本大大低于水泥，在混凝土中占据大部分体积，使混凝土的成本大大降低。