6．糖料作物

　　用于制糖的作物称为糖料作物。制糖的原料主要有两种：一是甘蔗，它是一种高高的绿色的茎；一是甜菜，它是一种长在地下的膨大的根。人们榨取他们的汁液，把汁液收集起来转化为糖的结晶。在我国，北方一般以甜菜为原料制糖，南方则常以甘蔗为原料制糖。糖料作物是以制糖为主要用途的一类作物，主要是甘蔗、甜糖菜等。这类作物对自然条件要求严格，气候、雨量、土质适宜就能高产，反之，单产就会下降。因此，因地制宜、适当集中地发展，就可少占用耕地，以较少的消耗生产更多的糖料作物。

　　7．绿肥作物

　　以新鲜植物体就地翻压、异地施用，或沤、堆制主要用作肥料的栽培植物。多为豆科类。主要包括：①按栽培季节分为：冬季绿肥、春季绿肥、夏季绿肥、秋季绿肥和多年生绿肥作物。②按生长环境分为旱地绿肥作物和水生绿肥作物。③按植物学分类，可分为豆科绿肥作物、禾本科绿肥作物、十字花科绿肥作物等。④按用途划分为绿肥作物和兼用绿肥作物。

　　8．其他作物

　　其他作物主要包括蔬菜类作物、根茎类作物、水果类作物、瓜类作物、花卉作物、原料作物等。

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